Füllung

Füllung
įdaras statusas Aprobuotas sritis konditerijos gaminiai apibrėžtis Masė, kuria užpildomas kepinių ruošinių, miltinės konditerijos gaminių arba keptų pusgaminių, duonos ir pyrago kepinių arba keptų pusgaminių vidus arba kuri dedama ant jų viršaus. atitikmenys: angl. filling vok. Füllung, f rus. начинка pranc. farce, f ryšiai: platesnis terminas – duonos ar pyrago kepinio ruošinys platesnis terminas – miltinės konditerijos gaminys susijęs terminaskeptas miltinės konditerijos pusgaminis susijęs terminaskeptas duonos ar pyrago pusgaminis šaltinis Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministro įsakymo „Dėl Duonos ir pyrago kepinių apibūdinimo, gamybos ir prekinio pateikimo techninio reglamento ir Miltinės konditerijos gaminių apibūdinimo, gamybos ir prekinio pateikimo techninio reglamento patvirtinimo“ projektas

Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas). 2015.

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  • Füllung — Füllung, im Bauwesen der von einem Rahmenwerk umzogene innere Teil einer Fläche, namentlich bei Tischlerarbeiten und Wanddekorationen, aus Mörtel oder Gips hergestellt. Türen, hölzerne Wandbekleidungen und Möbel u.s.w. werden durch kräftig… …   Lexikon der gesamten Technik

  • Füllung — Füllung, die eine Umrahmung oder Einfassung ausfüllende, gewöhnlich vertiefte Fläche, dann auch das in diese Fläche komponierte Ornament. Das In Füllung Setzen ist eigentlich ein der Holztechnik angehörendes Verfahren. Man setzt Türen, Täfelungen …   Meyers Großes Konversations-Lexikon

  • Füllung — Füllung, 1) so v.w. Fülle 2); 2) das Füllen der Flaschen u. steinernen Krüge mit Gesundbrunnen (z.B. Selters, Ragozy) von frischer F.; 3) bei Lustfeuerwerken der Werksatz in den Papierhülsen; 4) das feuerabhaltende Mittel zwischen beiden Wänden… …   Pierer's Universal-Lexikon

  • Füllung — [Network (Rating 5600 9600)] …   Deutsch Wörterbuch

  • Füllung — Ladung; Bestückung * * * Fül|lung [ fʏlʊŋ], die; , en: a) Masse, die (als besonderer Bestandteil) in bestimmte Speisen, Backwaren, Süßigkeiten o. Ä. hineingefüllt wird: welche Füllung wünschen Sie bei Ihrem Crêpe? Syn.: ↑ Inhalt. Zus.:… …   Universal-Lexikon

  • Füllung — die Füllung, en (Mittelstufe) Masse, die in bestimmte Gerichte gefüllt wird Beispiele: Sie hat heute Paprika mit einer Füllung aus Fleisch zubereitet. Die Schokolade hat eine Füllung aus Karamell …   Extremes Deutsch

  • Füllung — Der Ausdruck Füllung bezeichnet: das Verfahren Abfüllen den Inhalt eines Behältnisses, zum Beispiel der Inhalt einer Flasche den Bestandteil eines Gerichts, siehe Farce (Küche) oder auch Praline das Ergebnis bzw. der Füllstoff des Fügeverfahrens… …   Deutsch Wikipedia

  • Füllung — 1. Befüllung, Beladung, Beschickung. 2. a) (südd., ostmd., österr.): Fülle; (landsch.): Füllsel; (Kochkunst): Farce, Füllmasse. b) (veraltend): Plombe; (Zahnmed.): Einlage, Inlay. 3. Türfüllung; …   Das Wörterbuch der Synonyme

  • Füllung, Füllungsglieder — Füllung, Füllungsglieder, s. Fachwerk (Fachwerkträger) …   Lexikon der gesamten Technik

  • Füllung, Füllungsgrad — Füllung, Füllungsgrad, s. Dampfmaschinen, Bd. 2, S. 598 …   Lexikon der gesamten Technik

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